ヤミービーフのビビンうどん【ヤミーコーデ file.084】

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ヤミービーフのビビンうどん

今日のヤミーコーディネートは、

ヤミービーフのビビンうどん

ハワイのヤミーでは隠れた人気商品で、日本のヤミーでも7年くらい前までやっていた、ビビンヌードルの豪華版です!

「ヤミービーフのビビンうどん」作り方

ヤミービーフと、もやしナムルや菜の花ナムルを使って作ります!
1.ソースを作ります。胡麻油、唐辛子粉、お醤油、おろしにんにく、おろししょうが、砂糖を混ぜます。
2.ビーフもやしと菜花を湯煎して温めます。

ヤミービーフ湯煎 ヤミー菜の花ナムル湯煎

3.麺を茹で、冷やします。今回は、うどんを使いました。冷凍のおうどんは、コンビニでも売っていて、軽く湯がくだけで本格的な味ですよね!
4.麺の上に、温めたもやし、菜の花、ビーフとキムチなどを乗せて、ソースをかければ完成!

ヤミービーフのビビンうどん

ヤミービーフのビビンうどん

ポイントは、思っているよりたくさんお砂糖と胡麻油を混ぜることです!
今日も最後までありがとうございました!

Mahalo!

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